Belgia köök on küll segu lähinaabrite köökidest, kuid siiski enamuses täiesti omaette klass.
Galette´id ehk täidisega pannkoogid on Belgia söögikohtades vägagi populaarsed. Friikartulid on ka sealkandis rahvuskööki kuuluv toit, kuid mitte kiirtoiduna, vaid korralikult sektoritena ja maitsestatult õlis küpsetatud.
Belgia vahvlid on rahvusrestoranidest jõudnud tänavatele: need on õhulised ja üsna paksud, millele saab peale panna magusat või soolast katet.
Rahvusjoogiks on Coca-Cola õllega. Õlut toodetakse väikeriigis mitusada sorti - osa neist on vägagi kanged! - ning belglased on oma õllekultuuri üle uhked. Impasse de la Fidelitel (väike põiktänav) Jeanneke vastas on aga üks Euroopa parimatest õllekeldritest - Delirium Cafe, kus saab ülevaate Belgia põhjatust õllekultuurist.
Kindlasti tasub lõunatada kohalikes rahvuslikes restoranides, mis on erilised selle poolest, et pole tehtud spetsiaalselt turistide jaoks, vaid omavad tõeliselt rikast atmosfääri.




